大家好，辣椒辣椒关于辣椒小鱼酱的小鱼小鱼家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于辣椒小鱼酱的酱的家常酱的家常家常做法窍门的知识 ，希望对各位有所帮助 ！做法做法
本文目录
食材 ：黄花鱼1条，豆瓣酱20克 ，辣椒辣椒大蒜4棵 ，小鱼小鱼葱少许 ，酱的家常酱的家常干红辣椒少许
做法
1、做法做法黄花鱼刮去鱼鳞 ，窍门用剪刀剪开肚子 ，辣椒辣椒取出内脏清洗干净 。小鱼小鱼
2 、酱的家常酱的家常葱切成段姜切丝 ，做法做法辣椒切两刀，窍门大蒜拍扁切成颗粒 。
3 、热锅凉油 ，用厨房纸巾将鱼身上的水擦干后放入 。
4、煎至两面金黄后取出放入盘中待用 。
5 、重新放油爆香豆瓣酱 ，将葱姜干辣椒放入煸炒出香味 。
6、立即倒入适量的水 ，将煎好的黄花鱼放入锅内 ，盖上盖子小火慢慢的焖 。
7 、中间翻个面 ，待水分收的差不多了了 ，鱼也就熟了，即可出锅。
1.
泥鳅鱼一斤处理干净放盐去掉粘沫
2.
准备敷料:葱姜辣椒蒜啤酒
3.
热油倒入泥鳅鱼煎制
4.
煎制金黄色撒先前准备的敷料烹少许料酒闷三十秒
5.再放大酱辣椒酱酱油翻炒片刻
6.倒入啤酒少许盐大火炖十五分钟小火闷五分钟出锅装盘
用料
小鱼20条
葱4段
姜3片
豆瓣酱150克
耗油50克
生抽20克
老抽5克
盐5克
油10克
蒜3瓣
做法步骤
步骤1
将油 ，葱 ，姜 ，蒜放入主锅 ，3分钟/温度v/速度反转小勺，爆香
步骤2
加入酱 ，耗油 ，生抽 ，老抽 ，盐炒香 ！3分钟/温度v/速度反转小勺
步骤3
加入蝴蝶棒，放入鱼 ，15分钟/温度v/速度反转小勺 ，因为鱼自身有水不需要加水。出锅享用 ！
文章到此结束 ，如果本次分享的辣椒小鱼酱的家常做法和辣椒小鱼酱的家常做法窍门的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴！
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